Lumaconi, Ansia e Voglia di Shopping

Ieri (ma anche stamattina non c'è male!) mentre io divoravo i biscotti, l'ansia divorava me. Ho fatto una incredibile scoperta: la prossima settimana finirà nel mese di Dicembre!! Arrgh! Il che ovviamente ha fatto scattare con largo, larghissimo anticipo, l'angoscia profonda per i miei due esami, maledetti, che come sempre ormai da quando ho iniziato l'università, mi rovinano il periodo favoloso del Natale. Cerco di trasformare questa tremenda agitazione in grinta per concretizzare lo studio, ma per ora il risultato è che sono solo nervosa e un po' schizzata. Quindi ho deciso di rendervi partecipi del mio stato d'animo, nella speranza di rilassarmi prima di ripetere un altro po' di allegre malattie (!!). Tra le tante cose che potrebbe tirarmi su di morale e farmi rilassare me ne vengono in mente solo due a portata di mano: n° 1: fare un dolce, ma il mio stomaco chiede irrimediabilmente una pausa da qualsiasi tipo di zucchero, cioccolata o cremina varia.. n°2: uscire nel tardo pomeriggio (a cervello ormai fuso, quindi, ma con tanta soddisfazione per la fruttuosa giornata di studio!) e darmi a un'oretta di godurioso shopping compulsivo, che, per la gioia di mamma, mi fara' tornare a casa con l'ennesimo paio di scarpe!! Quale bene materiale puo' farmi meglio di un paio di scarpe? Eh, nessuno, non c'è niente da fare. Tra le mie tante farneticazioni tra queste pagine, ormai state iniziando a conoscermi un pò (a proposito, grazie di cuore, mi fate sentire come la piccolina del "gruppo", quindi la piu' coccolata!) ma quello che non sapete è che sono un'Esperta di moda. Ebbene si, con tanto di lettera maiuscola. :) Vengo reclutata e litigata da fidanzato, zie, amiche e parenti varie come consulente di shopping in interminabili pomeriggi o giornate per negozi in cui, io, puntualmente, non compro mai niente per me. Loro pieni di buste, bustine, pacchetti e con quella tipica espressione che dice "beh, domani sera subito mi metto il maglioncino nuovo" oppure:"..ma che affare quei pantaloni!!" o ancora:"che soddisfazione..in proporzione ho speso pochissssimo!!" . Ed io invece, niente. Che frustrazione! Per cui me ne torno a casa, sconsolatissima, e tiè, mi faccio un piatto di pasta consolatorio. Carboidrati a cena?! Sii, carboidrati a cena! Tanto se non compro niente, posso anche aumentare di una taglia no? Chi se ne accorge? Ah, ma oggi!! Oggi no, oggi l'affare lo faccio io, oggi troverò qualcosa per me..

Lumaconi consolatori di Gragnano con crema di piselli e speck

per la crema di piselli vi rimando alla "vecchia" vellutata di qualche giorno fa. Ho semplicemente saltato la pasta molto al dente in un tegame con la crema di piselli, portato a cottura, aggiunto un po' di parmigiano precedentemente fatto a scaglie. Direttamente sui piatti ho completato con una julienne di speck passata qualche minuto in una padella antiaderente, per farlo diventare leggermente croccante ma senza fargli perdere il gusto, che tanto mi piace.

ps: so che le opzioni le ho messe io, ma per favore basta votare per acquagym!! Sono terrorizzata! :)

ps2: Grazia, sono una schiappa, oggi è giovedi' e ancora non sono andata in palestra...