Lingue di gatto (tristi)

Già avevo pochissimo tempo per cucinare, aspettavo di fare l'esame per preparare qualcosa di grandioso, magari cimentarmi nella Sfida ( a proposito, fooooooorza ragazzi che non manca tanto a ferragosto!!!)... se non chè...succede che mentre preparavamo di corsissima una cena per 50, proprio alle battute finali in cui io ero alla caprese al limone e la Supermum a quella classica al cioccolato, la sento dire "c'è qualcosa che non va". Mi avvicino al bancone e vedo il Kenwood passare dall'affaticato all'agonizzante nel giro di 2 minuti. Segue surreale conversazione:

Si sarà rotta la presa. O il filo. Si si, senz'altro. Non gli arriva la corrente. Noo, ma figurati se è il motore. Domani lo portiamo e ce lo aggiustano, si si dai facciamo ste torte a mano e via, su. Fosse stato il motore non girava proprio no? Invece gira. Vabbè, adesso no, pero' prima girava, piano ma girava, no? E' la corrente, il filo, la trasmissione, dai.

E invece no. E' il motore.

Il che ci mette nella scomodissima posizione di decidere se è meglio ripararlo, o investire sul nuovo spendendo: un po' di piu', per prendere il nuovo modello base, o un po' po' po' di piu' per prendere il cooking, quello che gira e cuoce, insomma, l'avrete visto no? E anche se da due settimane ci diciamo che 1349 euro sono veramente troppi, e ci assecondiamo dicendoci a vicenda che in effetti che ci facciamo con quello che cuoce. A induzione, tra l'altro. A parte il risotto. La polenta. La crema. Il torrone. La pat a bombe. La meringa italiana. No no no, non ci serve davvero...

Per tentare di consolarmi mi sono buttata su una cosa semplice da fare a mano, da sola, come le lingue di gatto. Una cosa talmente facile e banale che quasi mi vergogno a scrivere la ricetta (100g burro morbido, 80g zucchero a velo, 100g farina, 100g albume, vaniglia o limone) si mescola tutto, poi si fanno tanti bastoncini ben distanziati con la sac a poche, su una placca foderata di carta da forno e si cuoce a 200° per 10 minuti circa, finchè i bordi non sono dorati. Con lo stesso impasto potete fare cialdine rotonde, coppette, coni, cannoli, basta metterli in forma appena sfornati e farli freddare cosi', basta essere solo un po' veloci.

Con queste linguette mi infilo nel contest di Alessia

Detto questo vi ricordo il contest!

aspetto le vostre ricette e non dimenticate che

c'è un libro in palio!

Mica pizza e fichi!Eh!